KADULJA
KADULJA ili Žalfija
Lat: Salvia officinalis
Rod: Labiatae. Lamiaceae (Labiateae)
Ljekarski naziv: Folia salviae
Zemlja porijekla: Sredozemlje
U Hrvatskoj je zastupljeno petnaestak vrsta, a najvažnije su Salvia officinalis, Salvia sclarea i Salvia triloba.
Salvia sclarea, rasprostranjena je diljem primorske Hrvatske
Opis
Višegodišnja polugrmovita biljka visine 30 do 60 cm.
Jakog korjena, donji djelovi stabljike su drvenasti, a gornji zeljasti.
Listovi su dugački, ovalnog oblika, a zbog dlakavosti srebrnobijeli i srcoliki.
A cvjetovi tamnoljubičaste boje i tvore na vrhovima stabljike klasaste pršljenove.
Cijela biljka ima jak aromatičan miris, koji se sušenjem ne gubi.
Omiljena je ispaša pčela, a njen med ubraja se među najcjenjenije vrste medova u svijetu.
Plinije ju je nazvao "salva" (ljekovita) što u potječe od latinske riječi "salvus" (zdrav).
Sadržaj:
Kadulja sadrži eterično ulje, salviol, tion, pinen, tanin, gorke tvari, bjelančevinu, škrob, gumu, ljepljive pobliže neistražene tvari, zatim kalcijev oksalat, soli fosforne kiseline, kalijeve i kalcijeve soli, oko 2,5% eteričnog mirisnog ulja u kojem ima cineola, pa uz mnogobrojne dlačice sprječava ispiranje vode, zbog čega kadulja izdrži i najveće suše, zatim borneol, bornilacetat.... ljuta i gorka okusa zbog tanina i gorkih tvari, koje su također ljekovite, kali, kalcij, natrij.
Lišće djeluje adstringentno, antibakterijski, fungicidno, antivirusno, pospješuje želučanu sekreciju i smanjuje znojenje.
KADULJA (Salvia sclarea)
O biljci:
Pogodno mjesto: Sunčano, toplo, zaštićeno od vjetra
Kadulja je ljekovita bijka ali se koristi i kao začin.
Ljekovitost kadulje spoznali su još i stari Rimljani i Antički Grci.
U Faraonskim grobnicama u Egiptu, jedan od glavnih sastojaka smjese za balzamiranje bila je upravo kadulja.
Stare civilizacije upotrebljavale su kadulju kao lijek za gotovo sve bolesti, imala je status svete biljke.
Bila je simbol plodnosti, dobrog zdravlja, i dugog života.
Starorimski znanstvenik i pisac nazvao ju je Salvia od latinskog glagola salvum što znači spasiti – dakle - spasiteljica. I danas se tako u mnogim zemljama naziva a od te riječi dolazi i njezin drugi naziv kod nas – žalfija.
Američki Indijanci su je palili u obrednoj vatri i nosili je oko vrata pri ritualnom plesu... Možda i naš naziv kadulja dolazi od glagola kaditi, jer su je ljudi koristili za pročišćavanje svojih domova kađenjem dok nije to mjesto u vjerskim obredima a u istu svrhu i u svetištima i u kućama preuzeo tamjan. Premda predaja kaže i to da je Sveti Ivan Krstitelj uz gospinu travu posvetio i kadulju što tim biljkama daje svetost i vječnu nepromjenjivost.
Cijenili su je i istočni narodi – Kinezi su za sanduk kadulje davali tri sanduka svoga čaja.
Njezinu snagu možda je najlakše opisati aksionom koji je nastao u Salernu;
"Kako može umrijeti čovjek, kojemu u vrtu raste kadulja"
Ili Rimska uzrečica koja glasi: "zaprijeti li smrt, po kadulju u vrt"
Branje: Beremo list i cvijet.
List beremo prije njegove cvatnje, u travnju i iza cvatnje u lipnju, a cvijet u svibnju i lipnju. List je daleko ljekovitiji od cvijeta.
Sušimo je na toplom i zračnom mjestu.
Ljekovita svojstva i djelovanje:
Kadulja pročišćava krv, pospješuje izlučivanje sluzi iz organa za disanje, djeluje na izlučivanje sluzi iz želuca, pa bolesnik ponovno dobiva izgubljeni apetit.
Kod šečerne bolesti preporuča se mješavina jednakih djelova kadulje i stolisnika.
Kadulja ne samo da djeluje protiv upala, nego i liječi sve upale crijeva, želuca, jetre, žuči i mokraćnih putova.
Čaj od kadulje izvanredno je sredstvo za grgljanje kod katara grla i ždrijela, kod upale krajnika i sluznice u usnoj šupljini.
Doda li se šalici čaja od kadulje 30-50 kapi tinkture od Arnike (arnica montana) dobiva se odlično sredstvo za grgljanje i ispiranje u slučaju difterije, parotitisa (zaušnjaka ili mumsa), angine (upale krajnika) i afti (gnojnih ranica u usnoj šupljini).
Kaduljin čaj ako se češće pije, jača cijelo tijelo, spijrečava moždani udar i djeluje jako povoljno kod oduzetosti.
Jedina biljka, uz lavandu, koja pomaže i liječi bolest koja prouzrokuje noćno znojenje,
Svojom iznenađujućom snagom otklanja slabost, povezanu s tom bolešču.
Protiv noćnog znojenja treba nešto prije spavanja uzeti 50 kapi tinkture od kadulje.
Ponekad kadulja nadomješta i antibiotike.
Mnogi liječnici upoznali su dobra svojstva kadulje, s najboljim rezultatima koriste ju kod grčeva, bolesti leđne moždine, oboljenja žlijezda, kao i drhtanje udova.
U slučajevima navedenih bolesti potrebno je popiti dvije šalice čaja dnevno.
Čaj izvrsno djeluje na bolesnu jetru, otklanja nadimanje i sve druge tegobe povezane s ošećenom jetrom.
Pročišćuje krv, čisti sluz iz dišnih organa i želuca, jača apetit i otklanja crijevne smetnje i proljeve.
Kod uboda insekata na mjesto uboda stavljamo smrvljeno kaduljino lišče.
Kadulja potopljena u jabukovom octu koje nakratko prokuha na vatri, služi kao tonik u krajevima gdje kadulja raste divlja.
KADULJA (Salvia sclarea)
Ljekovita svojstva i primjena:
Liječi:
Opća je floskula da "kadulja čisti krv i cijeli organizam". To ne znači ništa. Ali dokazano je da kadulja ima antibakterijsko, antivirusno i antifungicidno djelovanje Što će reći da je dobar borac protiv bakterija, virusa i raznih gljivica, odnosno raznih upala. Pa onda, liječi želudac, crijeva, žuč, mjehur i mokraćne kanale.
Pomaže kod bolesti usne šupljine, grla i krajnika. Kod kašlja, hunjavice, bronhitisa, prehlade i gripe.
Sređuje mjesečnicu i hormonalne teškoće u žena. Pomaže kod neuroze i depresije. Regulator je znojenja u bolesti kao i u pubertetu, adolescenciji i klimakteriju.
Poboljšava pamćenje i može spriječiti Alzheimer. Koristi kod kožnih bolesti, liječi gnojne rane i čireve. Blagi je afrodizijak.
Priprema se u obliku čaja, oparka, tinkture, ulja, kupke, obloga, rakije i vina. Čaj i oparak najčešći su pripravci kadulje za liječenje zdravstvenih tegoba.
Liječenje:
Za vanjsku upotrebu 0,5 l kipuće vode popari se sa 3 velike žlice lišća, poklopi se i ostavi da stoji preko noći, a ujutro se procijedi.
protiv bolova i grčeva u želucu 10g cvjetne granje kadulje, popariti s 1l kipuće vode i piti po 1 šalicu prije jela.
Za čišćenje krvi, jačanje živaca, zaustavljanje drhtanje ruku kuhamo lišće u pola vode pola vina.
Od šalice vode poparene sa pola čajne žličice (1 – 2 g) lista, kojeg treba ostaviti da odstoji 5 minuta, spravlja se čaj za tegobe sa želucem i crijevima, kojeg pijemo po jednu šalicu prije jela.
U kozmetičke svrhe:
Kadulja se koristi i u kozmetičke svrhe, za njegu lica i kože.
Kožu dezinficira, smanjuje oticanje, zaustavlja krvarenje i pospješuje brže zacjeljivanje rana, te pomaže kod nadražene kože, ekcema, lišaja, akna, upale kože, psorijaze, gnojnih upala kože, čireva i gljivica, te ugriza i uboda kukaca.
Priprema sapuna od kadulje:
Za suhu i osjetljivu kožu lica:
Sapun za čišćenje:
Lagano zagrijavajte 150 g. naribanog dječjeg sapuna, 3 žlice limunova soka i 2 dcl. ohlađenog čaja kadulje, mješajući drvenom žlicom dok se sapun ne otopi.
Ostavite da se hladi 10-15 min. a potom umiješajte 2 žlice suhog lišća kadulje usitnjenog u prah i 10 kapi ulja po vašem izboru (kaduljino, bademovo, maslinovo ulje).
Oblikujte 2-3 sapuna, umotajte ih u foliju i ostavite nekoliko sati da odstoje.
Uklonite foliju i ovlaženim rukama izgladite sapune.
KADULJA (salvia-triloba)
Kaduljino lišče:
Za vanjsku primjenu posebno se preporučuje kaduljin čaj, kod upale krajnika, bolova u vratu, gnojne upale zuba i upale ždrijela i usne šupljine.
Mnoga djeca i odrasli bi izbjegli operaciju krajnika da su pravovremeno koristili kadulju.
Kad nemate krajnike, koji kao policajci tijela zadržavaju i prerađuju otrove, ovi izravno djeluju na bubrege.
Kaduljin oparak pomaže kod krvarećih i klimavih zuba, paradentoze i čireva na zubnom mesu.
Treba grgljati ili stavljati komprese od vate natopljene kaduljinim oparkom.
Preporuča se kuhanje kadulje točno tri minute, čime eterično ulje isčezne, a u istom trenutku se oslobađa jedan životno važan element za sve žljezde, leđnu moždinu i međupršljenske diskove.
Kadulja je definitivno jedna od onih vrsta čajeva, koje bi trebalo u razumnim količinama piti cijeli život i to prvenstveno u preventivne svrhe.
Čaj se priprema od jedne žlice na šalicu vode.
Suho lišče preliti prokuhanom vodom i pustiti da odstoji pola sata.
Kadulja je biljka najpodobnija za anemične osobe.
Kod neurednog menstrualnog ciklusa, ovaj čaj se pije 21. dan, između menstruacija.
Za period puberteta i menopauze ona je pravo rješenje, jer je nježan a efikasan hormonalni regulator.
Vjeruje se da pomaže čak saniranju kaverni kod plućne tuberkuloze, jer sadrži tanina koji zaustavlja krvarenje.
Trbušni tifus:
Dodaju li se kadulji jednaki dijelovi smrekovih bobica (fructus juniperi) i pelina (artemisia absinthium), pa se to kuha u pola vode i pola vina, pije se triput dnevno po jedna šalica prije jela, kao lijek protiv trbušnog tifusa.
Vino od kadulje, koje se dobije kada jednu malu kavenu žličicu kadulje prokuhate u šalici dobrog crnog vina, jača rekonvalescente.
U stanjima gdje je potrebno zagrijavanje, lišće kadulje se koristi u vrećicama koje se apliciraju zagrijane, izvana na tijelo.
Eterična ulja:
Eterično ulje dobiva se destilacijom vodenom parom.
Kadulja je pravo žensko ulje zbog svog estrogenu sličnog djelovanja, pa se najčešće koristi kod bolesti i stanja vezanih uz reproduktivni sustav žena, međutim ono ima i mnoga druga ljekovita djelovanja. -jača kosu i daje joj sjaj.
Eterična ulja kadulje se koriste kod epileptiformnih konvuzija, slično kao i eterična ulja pelina i oraščića.
KADULJA ZA ČAJ
Djelovanje:
Zarastanje gnojnih rana:
Stare gnojne rane brzo zarastu ako se ispiru i oblažu uvark odom kadulje.
Čim je oblog suh, treba ga ponovo smočiti.
Ako se 45 g. kadulje kuha 20 min. u 1/2 l. mlijeka s 1 velikom žlicom meda, to liječi od promuklosti koju je izazvala prehlada. Pije se u toku dana u 3 obroka.
Upale mokraćnih putova:
Lijek protiv upale mokraćnih putova priprema se tako da 1 velika žlica mješavine od jednakih dijelova kadulje, breze (betula alba), medvjeđeg grožđa (uva ursi), cvijeta bijelog sljeza (flos althaeae officinalis) i preslice (equisetum arvense) popari s 1/2 l. kipuće vode, pa se to pokriveno ostavi preko noći, ujutro se procijedi.
Pije se u malim čašicama u toku dana umjesto vode.
Bolovi i grčevi želuca:
Protiv bolova i grčeva u želucu treba uzeti 10 g. cvjetne grane kadulje, popariti s 1 litrom kipuće vode, i piti po 1 šalicu prije jela.
Živčana rastrojenost i rekonvalescencija:
Ljudi živčano rastrojeni i rekonvalescenti neka uzimaju zdrobljenu kadulju kao lijek, 1-3 velike žlice na dan, poslije jela.
Djelovanje se osjeti već nakon 2 sata, a traje i nekoliko dana nakon prestanka uzimanja.
Gripe:
Protiv gripe i jake prehlade piju se 2 šalice toplog kaduljinog čaja na dan. U 1 litru slatkog Dalmatinskog vina moči se 8-10 dana, uz povremeno mućkanje, 80 g. kaduljinog lišća.
Jaka infuzija bez šećera i limuna se upotrebljavala za čireve i abraziju kože, također, stavljanjem na tjeme, dobijala se tamnija nijansa kose.
Svježi listovi se koriste za trljanje desni, koje jačaju, te se često dodaje kao sastojak zubnim pastama.
Infuzija koja se upotrebljava kao i kaduljin čaj, pravi se jednostavno potapanjem žlice suhe kadulje u 2 dcl. prokuhne vode.
Upotrebljava se u dozi od pola do dvije šalice dnevno.
Ispiranje desni i usne šupljine:
Sredstvo za ispiranje desni i usne šupljine priprema se tako da se s 1/2 litra kipuće vode popare 3 velike žlice lišća, pa se to poklopi i ostavi da odstoji preko noći, a ujutro se procijedi.
Noćno znojenje:
Čaj od jednakih dijelova kadulje i steže (potentilla tormentilla) smanjuje noćno znojenje u prsobolnih i rekonvalescenata poslije teških bolesti, kočeći putem moždanih centara periferne živce površinskih žlijezda.
Protiv noćnog znojenja treba nešto prije spavanja uzeti 50 kapi tinkture od kadulje.
Napitak
Izvanredan napitak se dobiva tako da se uzmu:
1 žlica svježeg lista kadulje, dvije žlice šećera i sok 1 cijelog limuna.
Sastojci se ubace u čašu kipuče vode i procijede nakon pola sata.
Ovaj osvježavajući napitak i čaj od kadulje se upotrebljava kod oboljenja mozga i nervnog sisteme, delirijuma i nervne prenedraženosti i to u malim a često ponavljanim dozama.
Upotrebljava se također kod slabosti želuca i probave i kao tonik.
Kao takav je priznat u staroj Kineskoj medicini i dodatak je mnogim čajevima.
Sirup:
Ako imate polje kadulje ili još bolje ako vam je priruci kadulja primorskih kamenjara imate glavnu stvar za odličan vrlo ukusan i uz to zdrav sok od kadulje. Jer, za to nam treba:
100 cvjetova kadulje
4 kg šećera
4 litre vode
10 limuna
Uberete sto kaduljinih cvjetova tako da se cvijetom smatra onaj cvjetni klas na vrhu stabljike. Prokuhajte šećer i vodu, po mogućnosti – izvorsku. Ohladite. Primješajte sok od 10 limuna. Ubacite 100 kaduljinih cvjetova. Promješajte. Ostavite da odstoji poklopljeno – dva dana. Ocijedite. Smjestite u boce i dobro začepite. Sterilizirajte u vrućoj vodi ili pećnici. Pije se poput svakog sirupa, pomiješano s vodom.
Za upalu grla:
Ušpinati 2 žlice šečera, kad posmeđi preliti sa 2dcl mlijeka te dodati 2-3 granćice kaduljinog lista. Ostaviti da odstoji nekoliko minuta, piti dok je još vruće. (provjereno nebrojeno puta)
KADULJA (salvia-officinalis-tricolor)
Najvažnije:
Kadulja je biljka, koja i u današnje vrijeme ima nadnaravne mogućnosti u liječenju pojedinih bolesti, a od strane medicine njeno djelovanje još uvijek nije u potpunosti objašnjeno i možemo ustvrditi da je gotovo čarobno. Ova je biljka u Antičko vrijeme zamjenjivala antibiotik, te ne čudi što su joj pridavali toliki značaj.
Kadulja djeluje kao termoregulator, te njena svojstva sprječavaju znojenje (dobra je za osobe sklone znojenju, gdje ga ona smanjuje, a u osoba gdje je znojenje potrebno, ona ga izaziva), isto tako regulira znojenje kod osoba u pubertetu i adolescenciji.
Najvažnije njeno djelovanje je čišćenje krvi, te cijelog organizma. Nadalje se može primijeniti kao antiseptik, kod kožnih oboljenja, djeluje kao blagi afrodizijak, pomaže kod depresije, neuroze, slabog rada želuca i slabog apetita.
Kontraindikacija:
Kadulju zbog jakih eteričnih ulja, ne valja ni mnogo ni dugo ni često konzumitati.
Ona u dugoročnim dozama djeluje negativno najviše na jetru, koja loše reagira na eterična ulja u kadulji, a kod prekoračenih doza izaziva i smrt.
(Neželjena djelovanja):
Potrebno je napomenuti da je kod bilo kojeg čaja koji pijemo, uvijek nakon nekog vremena (2-3 mjeseca) dobro napraviti malu pauzu od (1 -2 mjeseca), čime ćete osigurati normalan unos ljekovitosti u organizam.
Kod dnevnih količina većih od 15 g. droge i produljene uporabe dolazi do neugodnih posljedica kao što su: suhoća usta, temperatura, ubrzan bilo i nesvjestica.
Uz kalcij, kalij, natrij, najvažniji sadržaj kadulje je eterično ulje, Ima ga u cijeloj stabljici a najviše u listovima. U osušenoj biljci ima ga od 1,6 do 2,7 posto. Glavni sastojak kaduljina eteričnog ulja je tujon. Ovisno o staništu, dobu godina i dana ima ga i do 60 posto. Upravo taj tujon daje joj onaj snažan karakterističan i opojan miris, kojim ljeti odiše čitav Mediteran. Zahvaljujući tujonu kadulja djeluje antiseptički. Ali upravo taj tujon može biti napasan za središnji živčani sustav i imati loše posljedice za zdravlje. Kadulju ne smiju uzimati osobe koje boluju od padavice i oni koji imaju visoki tlak. Oprezno je trebaju uzimati trudnice, dojilje i djeca a tinkturu od kadulje nikako – ne. Nitko je ne bi smio uzimati kroz dulje vrijeme u većoj količini ili koncentraciji. Posljedice pretjerivanja mogu biti uzrujanost, ubrzani puls, suha usta, nesanica, omaglica pa i nesvjestica.
Toksična doza ulja je 2g.
U trudnoći potrebno je izbjegavati alkoholne iscrpine i eterično ulje, a čaj, kao i začin samo kraće vrijeme.
Neko opće pravilo je da se pripravci kadulje u propisanim količinama za pojedine slučajeve uzimaju ne dulje od mjesec dana i da pauza bude najmanje dva tjedna.
KADULJA
