IVANJSKO CVIJEĆE
IVANJSKO CVIJEĆE
Lat: GALIUM VERUM L.
Eng: Lady's Bedstraw or Yellow Bedstraw
D: Das Echte Labkraut
Fr: Le Gaillet jaune
Narodni nazivi: broćac, broćika žuta, divji lan, dremovka, gospini prostirač, ivan-cvet, ivanova trava, ivanjsko cveće, prava broćika, rumena lakota, sirište, sirištica, jovansko cveće.
IVANJSKO CVIJEĆE
Opis biljke:
Ivanjsko cvijeće je trajna biljka, visine od 60 do 120cm, s jakom razvijenom četverouglastom stabljikom, a često je i povijena, na kojoj se razvijaju gusti cvatovi i zlatnožutih cvjetova.
Cvjeta od lipnja do kolovoza.
Biljka u cvatu miriše po medu, a okus joj je kiseo i trpak.
Ta se biljka od opisane priljepače razlikuje što joj stabljika ima četiri ispupčane linije, nadalje listovima čiji su rubovi uvrnuti i, konačno, po gustim cvatovima zlatno-žute boje te što biljka nije penjačica.
Listovi su pršljenasto raspoređeni, usko linearni, do 2 cm dugi a široki samo 1 do 2 milimetra, gotovo igličasti. S gornje strane su vrlo malo a sa donje malo više dlakave.
Na vrhu ogranaka je mnogo sitnih, zlatnožutih cvjetova u metličastom cvatu. Cvjetovi prijatno mirišu na med, a okus im je kiselkast i trpak.
Miris i okus: biljka, a naročito cvjetovi, imaju jak miris poput meda, samo nešto napadniji. Okus je kiseo i trpak.
BROĆIKA ŽUTA
Stanište i vrijeme cvatnje:
Rasprostranjena je skoro po cijelom svijetu (kao i kopriva) tako da ju nalazimo kao samoniklu biljku u Europi i Aziji, ponekad se nađe u sjevernoj Africi, doselila se i na sjevernu polutku Američkog kontinenta.
Raste na sunčanim livadama, obroncima brda, uz puteve, rubove polja, raste po suhim staništima, na šumskim čistinama i sličnim područjima.
U našim krajevima vrlo rasprostranjena biljka koja raste po više suhim staništima. Odgovaraju joj ista područja na kojima ćete naći kantarion i stolisnik. Uvijek na suncu.
Cvate čitavo ljeto.
Ljekoviti dijelovi biljke: sabire se nadzemni dio biljke u cvatu (Herba Galii veri). S obzirom da su donji dijelovi biljke tvrdi i slabije ispunjeni listom i cvijetom, to se kod sabiranja reže samo gornja polovina biljke, a sušenje se vrši u hladu i na prozračnom mjestu.
Ljekovite i djelotvorne tvari:
Ljekoviti sadržaj kod te biljke je galiozin, aukubin, saponin, tanin, asperulozid, primevegrozid, treslovina, organske kiseline, crvena boja i vitamin C. Uglavnom su iste kao i kod priljepače, no s izuzetkom može doći do malih kolebanja u sadržaju, što se pripisuje staništu na kojem biljka raste.
Ivanjsko cvijeće spada u grupu antikarcinoma, antiinflamatorika, antipiretika, antispazmatika, adstrigenata, detoksikanata, diaforetika, diuretika, dermetika, hemostiptika, kozmetika, limfatika, sedativa, sekretolika i tonika.
IVANJSKO CVIJEĆE
Iz kulinarstva:
U narodu je poznata uporaba osušene biljke, praha - za kiseljenje mlijeka kao i za bojanje maslaca i sira.
Zapadna medicina:
Zapadna medicina tradicionalno rabi ivanjsko cvijeće za liječenje:
Artritisa, bolesti mjehura, epilepsije, za relaksiranje nervnog sustava, kod raka dojke, opeklina, raznih katara, vodenih bolesti, otežanog mokrenja, groznice, krvarenja, visokog tlaka, žutice, bolesti bubrega, leukemije, bolesti limfe, psorijaze i drugih boelsti kože, bolesti grla, tumora, čira na želucu, kamenaca, protiv zgrušavanja krvi, cista, raznih rana, bolesti prostate, protiv povišene temperature itd.
Slovi za jednu od biljaka koja pomaže kod svih bolesti:
Djeluje jako smirujuće i ljekovito na kožu pa time i sluznicu pa može pomoći kod afti i upala grla (duboko grgljanje). Vrlo je nježna, neiritativna i često se koristi kod težih i kompliciranijih tegoba na području usta, grla i ždrijela.
Iako to nije ispitivano i potvrđeno u modernoj medicini, mnogi narodi koji su živjeli na područjima gdje je rasla bročika prepoznali su njenu blagu a opet aktivnu pomoć kod najtežih oboljenja. Zato je bila vrlo čest sastojak antitumorskih mješavina.
Slovi za jednu od biljaka koja pomaže kod svih bolesti, koja je bez kontrandikacija i bez interakcija sa ljekovima.
Ali ipak potreban je pojačan oprez u upotrebi kod svih oblika autoimunih bolesti, najtežih virusnih oboljenja (HIV), zbog pretjeranog stimuliranja imunološkog sustava koji povećava broj limfocita koji su zapravo nosioci virusa i njihov broj (virusa) naglo poraste.
Treba imati na umu da svi imunostimulativi kod autoimunoloških bolesti potiču i onaj dio imunološkog usustava koji napada sam sebe (koji je pobrkao pojmove: štitnjača, ucelozni kolitis i sl).
Dakle možemo povući neku paralelu kod djelovanja ivanjskog cvijeća i Echinacee purpuree, kod načina djelovanja, i imati na umu isti oprez.
Ljekovito djelovanje:
Ivanjsko cvijeće može se upotrebljavati kao i priljepača, no ljekovito djelovanje je jače. Poznati bilinar Kunzle bio je veliki pristalica te biljke te je smatrao da je najpouzdaniji lijek protiv svih bubrežnih bolesti pa čak i u onim slučajevima kada bi sva druga sredstva zakazala.
Linne ju je hvalio kao lijek kod dječje padavice.
Od ivanjskog cvijeća priprema se sok, čajna mješavina i mast. Ivanjsko cvijeće koristi se:
- Kao izvrstan diuretik
- Za liječenje najtežih oboljenja
- Za liječenje kožnih oboljenja (lišaja, ekcema, čireva, raznih kožnih nečistoća, raka kože, tvrdih novotvorina, tumora, raka itd)
- Naša pučka medicina ivanjsko cvijeće rabi za liječenje kroničnih bolesti bubrega i mjehura, vodenih bolesti
- Reumatskih i bolesti kože
- Kod bolesti jetre i nakupljanja vode u trbušnoj šupljini jer je izvrstan diuretik
- Ivanjsko cvijeće se rabi i za liječenje histerije, padavice, te raznih drugih živčanih tegoba
- Kod probavnih tegiba praćenih grčevima
- Kod bolova koji se javljaju kao posljedica uznapredovalog karcinoma
- Na glasu je kao pomoć pri mršavljenu kada se redovito tokom par mjeseci kod svakog obroka pije po jedna šalica njenog čaja.
Neke druge upotrebe:
U prošlosti (u dobu prije sveprisutne popularne aromaterapije) naše bake i prabake radile su mirišljave jastučiće od bročike (kao što se to radi sa cvijetovima lavande). Takvi jastučići odpuštali su aktivan spoj kumarin koji je svojim mirisnim a opštajućem djelovanjem pomagao kod nesanice.
U krajevima gdje je bročike bilo puno radili su od nje cijele madrace ("slamarice"). Također se žuti cvijet upotrebljavao kao prirodna boja (žutilo) za sireve, maslac i dr mliječne proizvode.
Ivanjsko cvijeće bilo je kod starih Germana posvećeno božici Freyi kao božici plodnosti, ljubavi i braka. Narodna imena te biljke u njemačkom jeziku dolaze od toga što je u staroj narodnoj predaji ta biljka smatrana kao biljka koja otklanja zračenje zemlje pa još i danas u tim područjima na selu, ženama prije poroda stavljaju ivanjsko cvijeće pod plahtu kao krevetnu slamu koja otklanja zračenje zemlje.
Grci su ivanjskim cvijećem liječili vodene bolesti. Ono se tradicionalno smatra biljkom planete Venere.
Prema predajama kao i prema običajima u nekim narodima, sušeno ivanjsko cvijeće se stavljalo kao slama ispod rodilje jer se smatralo da otklanja štetna zračenja zemlje. Englezi u svojem nazivu za ivanjsko cvijeće kažu "slama za gospođin krevet" - Lady's Bedstraw.
BROĆIKA - PRILJEPAČA
Recepti:
ČAJ: (za navedena oboljenja)
Priprema: jednu jušnu žlicu suhe biljke preliti s 2dl vruće vode, poklopiti i nakon 15 minuta procijediti.
Uporaba: piti dvije do tri šalice čaja na dan, prema receptu.
TINKTURA: (za navedena oboljenja)
200g ivanjskog cvijeća, litra 60% alkohola
Priprema: alkoholom preliti bilje, začepiti bocu i držati 30 dana na toplom mjestu.
Uporaba: uzimati tri puta na dan 10-15 kapi s čajem, vodom ili sokom.
MAST: (Za liječenje kožnih oboljenja)
200 grama svinjske masti ili lanolina, 100 grama tinkture ivanjskog cvijeća
Priprema: rastopiti mast i uliti tinkturu te lagano miješati sve dok ne ishlapi alkohol (čim prestane izlaziti para). Uliti vruće u prikladnu ambalažu, zatvoriti i staviti u hladnjak da se skruti.
Uporaba: mazati bolna mjesta na koži više puta.
Napomena: Možemo u rastopljenu mast uliti istu količinu svježi sok ivanjskog cvijeća.
SPRAVLJANJE MASTI 2: svježi sok se pomiješa sa maslacem sobne temperature. Čuva se u hladnjaku.
SOK: (Za unutarnju i vanjsku uporabu)
Pripema: Samljeti svježu biljku, iscijediti pomoću sokovnika ili kroz lanenu krpu.
Uporaba: Sok uzimati 1-3 puta dnevno u količini 1 čajne žličice pomiješan s malo vode ili čaja, ili nanositi na kožu, njena specifičnost je u vrlo dobrom regeneriranju kože pa se čak i čisti sok koristi za često mazanje površina zahvaćenih seborejom ili psorijazom.
GALIUM MOLLUGO L:
Obična broćika
Sinonimi: Galium erectum Huds
Narodni nazivi: bela dremota, broćac, broćika, mekušica, divlji broć, ivanjsko cvijeće bijelo, mekušica, mehka broćika, prikrp.
Obična broćika ima sitno nazubljene listove koji na vrhu imaju kratku bodljiku kao i bijele ili žućkasto-bijele cvjetove. Biljka ima jednake ljekovite i djelotvorne tvari kao i već opisane broćike s time što sadrži još i oksalnu kiselinu te smolu i vosak, a ljekovito joj je djelovanje jednako kao i kod priljepače.
GALIUM PALUSTRE L:
Iz roda broćika nije ljekovita biljka.
Ona raste više na močvarnim livadama, a vrlo se lako raspoznaje od ostalih vrsta, među ostalim, i po tome što pocrni kratko vrijeme nakon što je ubrana.
Sve tri vrste imaju slična ljekovita svojstva i koriste se na isti način.
Upozorenje: biljka ipak sadrži tanine koji imaju puno poželjnih odlika ali također kod izrazito osjetljiva i jako bolesna želuca mogu "teško pasti" kao npr i medvjetka (medvjeđe grožđe).
NUSPOJAVE:
Kontraindikacije: Osobe sa slabim funkcijama i komplikacijama želuca i žuči ne bi smjele ivanjsko cvijeće uzimati ni u kom obliku.
